Street Corn Pasta Salat mit Hähnchen
Meal-Prep-tauglicher Pasta-Salat mit saftigem Hähnchen, angeröstetem Mais, cremigem Joghurt-Mayo-Dressing, Jalapeños, Koriander, Limette und Feta.
Mexikanisch · AbendessenRezept einplanen
Proteinreiche cremige Nacho Rinderhack Pasta (Banza)
Saftig gewürztes Rinderhack in einer cremigen Nacho-Soße, vermengt mit eiweißreicher Kichererbsen-Ellenbogenpasta.
4
Portionen
20 Min.
Kochzeit
460
Kalorien
43 g
Protein
Zutaten
12 ZutatenPortionen
250 g Fusilli (Nudeln)
400 g Mageres Rinderhackfleisch- fettfrei
100 g Griechischer Joghurt 
150 ml Magermilch- gewürfelt
½ Stk. Zwiebeln - fein gehackt
2 Zehen Knoblauch - fettreduziert, Cheddar
100 g Fettarmer geriebener Käse 
100 g Salsa- Päckchen
1 Pkg Taco seasoning - zum Garnieren
Frischer Koriander - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
schwarzer Pfeffer
Benötigte Küchengeräte
- Herd
Zubereitung
7 Schritte- 1250 g Fusilli (Nudeln) in reichlich gesalzenes Wasser nach Packungsanweisung kochen und abgießen.
- 2
Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
½ Stk. Zwiebeln und 2 Zehen Knoblauch (gehackt) zugeben und glasig dünsten. - 3400 g Mageres Rinderhackfleisch zugeben und krümelig anbraten, bis es gebräunt ist.
- 41 Pkg Taco seasoning einrühren sowie Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
- 5100 g Salsa, 150 ml Magermilch, 100 g Griechischer Joghurt und 100 g Fettarmer geriebener Käse zugeben; rühren, bis der Käse schmilzt und die Soße cremig ist.
- 6
Gekochte
Fusilli (Nudeln) zugeben und alles gleichmäßig vermengen. - 7
Mit
Frischer Koriander garnieren und servieren.
Nährwerte pro PortionAus den verwendeten Zutaten berechnet bei 4 Portionen.
460
Kcal
43 g
Protein
51 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
Rezeptdetails
Veröffentlicht
Ähnliche Rezepte
Süßkartoffel Rinderhack Bowls
Geröstete Süßkartoffeln mit taco-gewürztem magerem Rinderhackfleisch und einer frischen Salsa aus schwarzen Bohnen, Mais und Limette für eine einfache Meal-Prep-Bowl.
One-Pan Cheesy Taco Rice
Herzhaftes One-Pan-Reisgericht mit magerem Rinderhack, Taco-Gewürzen, Tomate und geschmolzenem fettreduziertem Cheddar. Ideal für Meal Prep mit hohem Proteingehalt und kräftigem Geschmack.
Mexico Bowl
Eine sättigende, würzige Meal-Prep-Bowl mit knusprigen Kartoffeln, magerem Hack, Bohnen, Mais, saurer Sahne und Käse.
Fettarme Pasta Bolognese Mealprep
Schnelles, eiweißreiches Mealprep: fettarmes Rinderhack, gehackte Tomaten und gekochte Pasta – ideal für stressige Tage.
High-Protein Cheeseburger Nudelpfanne
Eine cremige, käsige One-Pan-Pasta mit magerem Rinderhackfleisch, Fusilli, Tomatenmark, Senf und geschmolzenem Käse. Sie kombiniert klassische Cheeseburger-Aromen mit einem proteinreichen, meal-prep-freundlichen Pastagericht.
Deine nächste Woche beginnt hier
Füge Proteinreiche cremige Nacho Rinderhack Pasta (Banza) zu deinem Plan hinzu, passe die Portionen an, und es landet auf der Einkaufsliste dieser Woche.
