Bulking Reis Hackfleisch Pfanne
Eine proteinreiche Reispfanne mit magerem Rinderhack, Paprika, Tomaten, Brühe und geschmolzenem Light-Käse, ideal für einfaches Meal Prep.
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High‑Protein Cheeseburger Nudelpfanne
Eine cremige, käsige One-Pan-Pasta mit magerem Rinderhackfleisch, Fusilli, Tomatenmark, Senf und geschmolzenem Käse. Sie kombiniert klassische Cheeseburger-Aromen mit einem proteinreichen, meal-prep-freundlichen Pastagericht.
2
Portionen
20 Min.
Kochzeit
651
Kalorien
60 g
Protein
Zutaten
15 ZutatenPortionen
300 g Mageres Rinderhackfleisch
160 g Fusilli (Nudeln)
100 g Fettarmer Frischkäse
30 g Geriebener Cheddar Käse
30 g Fettarmer geriebener Käse
300 ml Gemüsebrühe
1 EL Milder Senf
1 EL Tomatenmark
1 EL Sojasoße- nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Oregano - nach Geschmack
Paprikapulver - nach Geschmack
Knoblauchpulver - zum Toppen
Petersilie
Benötigte Küchengeräte
- Herd
Zubereitung
7 Schritte- 1
Eine große Pfanne erhitzen und
300 g Mageres Rinderhackfleisch scharf anbraten, bis es gebräunt ist. - 2Mageres Rinderhackfleisch mit Salz, schwarzer Pfeffer, Oregano, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen.
- 31 EL Milder Senf, 1 EL Tomatenmark und 1 EL Sojasoße hinzufügen und alles unter Rühren kurz anrösten.
- 4160 g Fusilli (Nudeln) und 300 ml Gemüsebrühe dazugeben, gut umrühren und aufkochen lassen.
- 5
Köcheln lassen, bis die Pasta gar ist und die Sauce eingedickt ist. Wenn die Pfanne trocken aussieht, bevor die Pasta gar ist, etwas Wasser hinzufügen, umrühren, wieder abdecken und weiter köcheln lassen.
- 6100 g Fettarmer Frischkäse, 30 g Geriebener Cheddar Käse und 30 g Fettarmer geriebener Käse einrühren, bis alles geschmolzen und cremig ist.
- 7
Mit
Petersilie toppen und in Meal-Prep-Behälter aufteilen.
Nährwerte pro PortionAus den verwendeten Zutaten berechnet bei 2 Portionen.
651
Kcal
60 g
Protein
59 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
Rezeptdetails
Veröffentlicht
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