Abendessen

Doppel Käse Hähnchen Reis Foodprep

Name: Doppel Käse Hähnchen Reis Foodprep
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portionen
Ingredients: 450 g Hähnchenbrust; 400 g Reis; 3 Stk. Paprika; 1 Zehen Knoblauch; 1 Stk. Rote Zwiebel; 1 EL Ajvar; 1 EL Leichte Kochsahne; 50 g Geriebener Käse; 50 g Geriebener Cheddar Käse; Salz; 1 TL Pflanzenöl

Proteinreiches Hähnchen-Reis-Foodprep mit bunten Paprika, Ajvar, leichter Creme und zwei Sorten geschmolzenem Käse.

4

Portionen

25 Min.

Kochzeit

620

Kalorien

42 g

Protein

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Zutaten

11 Zutaten

Portionen

4

450 g Hähnchenbrust
dünn geschnitten
400 g Reis
3 Stk. Paprika
rot, in Streifen
1 Zehen Knoblauch
gehackt
1 Stk. Rote Zwiebel
in Streifen
1 EL Ajvar
oder rotes Pesto
1 EL Leichte Kochsahne
50 g Geriebener Käse
leicht
50 g Geriebener Cheddar Käse
Salz
nach Geschmack
1 TL Pflanzenöl

Benötigte Küchengeräte

Herd

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Zubereitung

12 Schritte

1
Schneide 3 Stk. Paprika in Streifen.
2
Schneide 1 Stk. Rote Zwiebel in Streifen und hacke 1 Zehen Knoblauch.
3
Schneide 450 g Hähnchenbrust in dünne Streifen.
4
Koche 400 g Reis nach Packungsanweisung. Passe den Timer laut Anleitung an.
5
Erhitze 1 TL Pflanzenöl in einer Pfanne.
6
Gib die Hähnchenbrust in die Pfanne und brate es an, bis es durchgegart ist.
7
Würze die Hähnchenbrust mit Salz.
8
Gib Rote Zwiebel, Knoblauch und Paprika in die Pfanne und brate alles, bis das Gemüse weicher ist.
9
Rühre 1 EL Ajvar und 1 EL Leichte Kochsahne ein.
10
Gib 50 g Geriebener Käse und 50 g Geriebener Cheddar Käse dazu.
11
Setze den Deckel auf die Pfanne und lass den Käse schmelzen.
12
Gib die Käse-Hähnchen-Paprika-Mischung zum Aufbewahren oder Servieren über den Reis.