Gebratener Reis mit Honig Knoblauch Hähnchen
Ein proteinreicher Meal-Prep-Bratreis mit Honig-Knoblauch-Hähnchen, Eiweiß, gemischtem Gemüse und gekochtem weißen Reis.
Asiatisch · AbendessenRezept einplanen
High Protein gebratener Reis mit Teriyaki Hähnchen
Schneller, proteinreicher gebratener Reis mit saftigem Teriyaki-Hähnchen, Mischgemüse, Ei und einer würzigen Soja-Honig-Soße. Ideal fürs Meal Prep und als leichtere Takeaway-Alternative.
3
Portionen
25 Min.
Kochzeit
407
Kalorien
44 g
Protein
Zutaten
11 ZutatenPortionen
- Rohgewicht
100 g Langkornreis 
400 g Hähnchenbrust
250 g TK-Gemüse-Mischung
3 Stk. Eier
90 ml Sojasoße
15 ml Essig
20 g Honig
60 ml Wasser- optional, zum Andicken
1 TL Maisstärke - nach Geschmack
Knoblauchpulver - nach Geschmack
Gemahlener Ingwer
Benötigte Küchengeräte
- Herd
Zubereitung
10 Schritte- 1
Gare
100 g Langkornreis nach Packungsanweisung und stelle ihn beiseite. - 2
Schneide
400 g Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke. - 3
Rühre die Soße aus
90 ml Sojasoße, 15 ml Essig, 20 g Honig, 60 ml Wasser, 1 TL Maisstärke, Knoblauchpulver und Gemahlener Ingwer an. - 4
Brate die
Hähnchenbrust Stücke in einer heißen Pfanne an, bis es gar ist. - 5
Gib die Soße zum
Hähnchenbrust und lasse sie andicken. - 6
Nimm die fertige
Hähnchenbrust aus der Pfanne und stelle es beiseite. - 7
Gib
250 g TK-Gemüse-Mischung in die Pfanne und brate es an, bis es heiß ist. - 8
Gib die
3 Stk. Eier dazu und verrühre sie, bis sie gestockt und mit dem Gemüse vermischt sind. - 9
Gib den gegarten
Langkornreis und etwas Sojasoße dazu und brate alles zusammen an. - 10
Serviere den gebratenen Reis mit dem
Hähnchenbrust.
Nährwerte pro PortionAus den verwendeten Zutaten berechnet bei 3 Portionen.
407
Kcal
44 g
Protein
37 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
Rezeptdetails
Veröffentlicht
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