Cremiger Thunfisch Gurken Salat
Ein cremiger, erfrischender, proteinreicher Thunfisch-Gurken-Salat mit Mais, roter Zwiebel, frischem Dill und einem würzigen Dressing aus griechischem Joghurt.
High Protein Gurkensalat
Ein schneller High-Protein-Gurkensalat mit körnigem Frischkäse, Zwiebel, Knoblauch, Zitrone und Sesam. Frisch, leicht und ideal für Meal Prep an heißen Tagen.
1
Portionen
2 Min.
Kochzeit
265
Kalorien
29 g
Protein
Zutaten
9 ZutatenPortionen
200 g Hüttenkäse (Cottage Cheese)- in Scheiben oder gerieben
300 g Gurke - klein, fein gehackt
1 Stk. Rote Zwiebel - fein gehackt
1 Zehen Knoblauch - als Topping
5 g Sesamsamen - nach Geschmack
Chiliflocken - nach Geschmack
Zitronensaft 
Salz
schwarzer Pfeffer
Zubereitung
5 Schritte- 1300 g Gurke dünn schneiden oder reiben.
- 21 Stk. Rote Zwiebel und 1 Zehen Knoblauch fein hacken.
- 3200 g Hüttenkäse (Cottage Cheese) mit Gurke, Rote Zwiebel, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, schwarzer Pfeffer, und Chiliflocken in eine verschließbare Meal-Prep-Dose geben.
- 4
Die Dose schließen schütteln.
- 55 g Sesamsamen vor dem Essen über den Salat streuen.
Nährwerte pro PortionAus den verwendeten Zutaten berechnet bei 1 Portionen.
265
Kcal
29 g
Protein
19 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
Rezeptdetails
Veröffentlicht
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