Proteinreiche Marry-Me Hähnchenstücke
Proteinreiche Hähnchenstücke in einer cremigen Sauce mit getrockneten Tomaten, serviert auf glattem Knoblauch-Kartoffelpüree für einfaches Meal Prep.
AbendessenRezept einplanen
High Protein Hähnchen Paprika Pasta
Eine proteinreiche Meal-Prep-Pasta mit Hähnchen, cremiger Paprikasoße, gebratener Zucchini und frischen Kräutern.
10
Portionen
40 Min.
Kochzeit
593
Kalorien
56 g
Protein
Zutaten
17 ZutatenPortionen
1.500 g Hähnchenbrust
800 g Makkaroni Nudeln
600 g Paprika- groß
1 Stk. Zucchini 
1 Stk. Lauch
530 g Frischkäse
250 g Hüttenkäse (Cottage Cheese)
125 g Leichte Kochsahne- kleine Handvoll
10 g Frische Basilikum Blätter - Stangen
3 Stiele Petersilie - kleine Handvoll
1 Handvoll Oregano 
3 TL Suppenwürze- nach Geschmack
Chilipulver 
7 g Zwiebel Pulver
10 g Knoblauchpulver- optional
Salz 
2 TL schwarzer Pfeffer
Benötigte Küchengeräte
- Herd
- Air Fryer
- Standmixer
Zubereitung
13 SchritteTemperatur
- 1
Koche
800 g Makkaroni Nudeln nach Packungsanleitung und gieße sie anschließend ab. - 2
Schneide
1.500 g Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke. - 3
Gare die
Hähnchenbrust im Airfryer bei 200 °C für 20 Minuten.
Oder brate es in einer Pfanne bis es durch ist. Stelle es danach beiseite. - 4
Schneide
600 g Paprika und 1 Stk. Lauch klein. - 5
Brate
Paprika und Lauch in einer beschichteten Pfanne an, bis sie weich sind. - 6
Gib die gebratenen
Paprika und den Lauch, 530 g Frischkäse, 125 g Leichte Kochsahne, 10 g Knoblauchpulver, 7 g Zwiebel Pulver, 3 TL Suppenwürze, 2 TL schwarzer Pfeffer und Chilipulver in einen Mixer. - 7
Mixe die Soße für 25 Sekunden bis sie cremig ist.
- 8
Hebe
250 g Hüttenkäse (Cottage Cheese) von Hand unter die Soße. - 9
Schneide
1 Stk. Zucchini in Stücke. - 10
Brate die
Zucchini separat in einer beschichteten Pfanne an, bis sie weich ist. - 11
Vermenge die
Makkaroni Nudeln, die gegarte Hähnchenbrust, die Soße aus dem Mixer und die gebratene Zucchini in einer großen Schüssel. - 12
Hebe
3 Stiele Petersilie, 10 g Frische Basilikum Blätter und 1 Handvoll Oregano unter. - 13
Schmecke ab und gib bei Bedarf etwas
Salz dazu.
Nährwerte pro PortionAus den verwendeten Zutaten berechnet bei 10 Portionen.
593
Kcal
56 g
Protein
64 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
Rezeptdetails
Veröffentlicht
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