Ein schneller, leichter und proteinreicher Caesar-inspirierter Pasta-Salat mit Hähnchen, Joghurt-Senf-Dressing, Parmesan, Tomaten und knackigem Salat.
210 g Pasta Nudeln nach Wahl
360 g Hähnchenbrust
200 g Cherrytomaten
50 g Salat
25 g Parmesan
160 g Joghurt
2 TL Milder Senf
Pflanzenöl
Knoblauchpulver
Salz
schwarzer PfefferKoche 210 g Pasta Nudeln nach Wahl in gesalzenem Wasser und gieße sie anschließend ab. Passe den Timer laut Packungsanweisung an.
Schneide 360 g Hähnchenbrust in kleine Stücke.
Würze die Hähnchenbrust mit Salz, schwarzer Pfeffer und Knoblauchpulver.
In einer Pfanne erhitze Pflanzenöl und brate die Hähnchenbrust an, bis sie durchgegart ist.
Schneide 50 g Salat und 200 g Cherrytomaten klein.
Vermenge 160 g Joghurt mit 2 TL Milder Senf und würze nach Geschmack.
Gib Pasta Nudeln nach Wahl, Hähnchenbrust, Salat, Cherrytomaten, 25 g Parmesan und Joghurt-Dressing in eine Schüssel und vermenge alles gut.
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