Abendessen

Schneller Protein Nudelsalat

Ein schneller, sättigender Protein-Nudelsalat mit Pute, Mais, Parmesan und einem cremigen Dressing aus Joghurt und leichter Burger-Sauce.

Mit 4,0 von 5 bewertet, basierend auf 1 Bewertung
2
Portionen
20 Min.
Kochzeit
403
Kalorien
36 g
Protein
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Schneller Protein Nudelsalat

Zutaten

8 Zutaten
Portionen
2
  • 200 g Putenbrustfilet
  • 80 g Pasta Nudeln nach Wahl
    Rohgewicht
  • 1 Stk. Rote Zwiebel
    klein
  • 1 Stk. Frühlingszwiebeln
  • 100 g Mais
    abgetropft
  • 150 g Joghurt
    natur
  • 10 g Parmesan
    gerieben
  • 2 EL Burgersauce
    light

Benötigte Küchengeräte

  • Herd
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Zubereitung

7 Schritte
  1. 1

    Koche 80 g Pasta Nudeln nach Wahl nach Packungsanweisung und gieße sie anschließend ab.

  2. 2

    Brate 200 g Putenbrustfilet in einer Pfanne vollständig durch.

  3. 3

    Schneide die gegarte Putenbrustfilet in mundgerechte Stücke.

  4. 4

    Hacke 1 Stk. Rote Zwiebel fein und schneide 1 Stk. Frühlingszwiebeln in Ringe.

  5. 5

    Gib die Pasta Nudeln nach Wahl (gekocht), Putenbrustfilet, Frühlingszwiebeln, Rote Zwiebel, 100 g Mais und 10 g Parmesan in eine große Schüssel.

  6. 6

    Verrühre 150 g Joghurt mit 2 EL Burgersauce zu einem Dressing.

  7. 7

    Gib das Dressing über den Salat und vermische alles gründlich.

Nährwerte pro PortionAus den verwendeten Zutaten berechnet bei 2 Portionen.
403
Kcal
36 g
Protein
43 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
Rezeptdetails
  • Abendessen
  • Mittagessen
  • ≤30 Minuten
  • Alltagstauglich
  • Anfängerfreundlich
  • Ausgewogene Makros
  • Einfach
  • Fitness
  • Frisch
  • Gut vorzubereiten
  • Herzhaft
  • High Protein
  • Meal Prep
  • Nudeln
  • Nussfrei
  • Post-workout
  • Pre-workout
  • Schnell
  • Sojafrei

Veröffentlicht

Bewertungen

Mit 4,0 von 5 bewertet, basierend auf 1 Bewertung

Das sagen andere

  1. Alexander Haschka
    4 von 5 Sternen

    Geht wirklich schnell aber geschmacklich nur ne 4 von 5. Um Fair zu sein, ich habe keine gute Burger Sauce gefunden. Ich empfehle es trotzdem jeden es zumindest einmal auszuprobieren. Es kostet nicht viel Zeit. Ich würde auch empfehlen das Fleisch nach belieben zu würzen.

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