Cremiger High Protein Spinat Gnocchi One Pot Auflauf
Ein cremiger High-Protein-One-Pot-Auflauf mit Gnocchi, Spinat, Kefir, Frischkäse und körnigem Frischkäse, goldbraun mit Käse überbacken. Ideal für einfaches Meal Prep.
Italienisch · AbendessenRezept einplanen
Cremige Spinat Gnocchi aus dem Ofen
Ein cremiger High-Protein-Gnocchi-Auflauf mit Spinat, leichter Kochcreme und geschmolzenem Käse, direkt in einer Form zubereitet und ideal fürs Meal Prep.
4
Portionen
30 Min.
Kochzeit
461
Kalorien
25 g
Protein
Zutaten
11 ZutatenPortionen
500 g Gnocchi
400 g Tiefgekühlter Blattspinat
250 ml Leichte Kochsahne- Kräuter
200 g Fettarmer Frischkäse 
75 g Geriebener Käse
75 g Geriebener Cheddar Käse
1 TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer
¼ TL Gemahlener Kurkuma
¼ TL Gemahlener Kreuzkümmel
¼ TL Gemahlener Koriander
Benötigte Küchengeräte
- Backofen
Zubereitung
8 SchritteTemperatur
- 1
Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
- 2500 g Gnocchi, 400 g Tiefgekühlter Blattspinat, 250 ml Leichte Kochsahne und 200 g Fettarmer Frischkäse in eine Auflaufform geben.
- 3
Würze alles mit
1 TL Salz, ½ TL schwarzer Pfeffer, ¼ TL Gemahlener Kurkuma, ¼ TL Gemahlener Kreuzkümmel, ¼ TL Gemahlener Koriander - 4
Bei 180 °C für 20 Minuten backen, bis der Spinat weich und die Sauce heiß ist.
- 5
Alles gründlich verrühren, bis es cremig ist.
- 6
Mit
75 g Geriebener Käse und 75 g Geriebener Cheddar Käse toppen. - 7
Nochmals bei 180 °C für 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- 8
Genieße dein Essen!
Rezeptvideo
Nährwerte pro PortionAus den verwendeten Zutaten berechnet bei 4 Portionen.
461
Kcal
25 g
Protein
45 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
Rezeptdetails
Veröffentlicht
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