Italienisch · Abendessen

Italienischer Hähnchenauflauf Mealprep

Auflauf mit Hähnchen, Nudeln und italienischem Gemüse in Tomatensauce. Minimaler Aufwand, der Ofen erledigt den Rest.

4
Portionen
5 Min.
Kochzeit
641
Kalorien
59 g
Protein
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Italienischer Hähnchenauflauf Mealprep

Zutaten

9 Zutaten
Portionen
4
  • 700 g Hähnchenbrust
  • 400 g Penne Nudeln
  • 750 g TK-Gemüse-Mischung
    tiefgekühlt
  • 500 g Passierte Tomaten
  • 1 EL Hühnerbrühe
    in Wasser lösen
  • 1.000 ml Wasser
  • Salz
    nach Geschmack
  • schwarzer Pfeffer
    nach Geschmack
  • Knoblauchpulver
    optional

Benötigte Küchengeräte

  • Backofen
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Zubereitung

8 Schritte
Temperatur
  1. 1

    Ofen auf 200 °C vorheizen und eine große Auflaufform leicht einfetten.

  2. 2

    700 g Hähnchenbrust in die Form geben.

  3. 3

    750 g TK-Gemüse-Mischung hinzufügen.

  4. 4

    400 g Penne Nudeln dazugeben.

  5. 5

    500 g Passierte Tomaten und 1 EL Hühnerbrühe in 1.000 ml Wasser gelöst eingießen und gut vermengen.

  6. 6

    Mit Salz, schwarzer Pfeffer und Knoblauchpulver abschmecken und alles vermischen.

  7. 7

    Bei 200 °C 60 Minuten backen, bis die Penne Nudeln gar und das Hähnchenbrust durchgegart ist.

  8. 8

    Herausnehmen, kurz stehen lassen und in Behälter füllen.

Nährwerte pro PortionAus den verwendeten Zutaten berechnet bei 4 Portionen.
641
Kcal
59 g
Protein
82 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
Rezeptdetails
  • Abendessen
  • Mittagessen
  • Italienisch
  • Alltagstauglich
  • Anfängerfreundlich
  • Ausgewogene Makros
  • Eifrei
  • Einfach
  • Gut aufwärmbar
  • Gut vorzubereiten
  • Hähnchenfleisch
  • Herzhaft
  • High Protein
  • Kaum aktive Zeit
  • Meal Prep
  • Minimaler Aufwand
  • Nudeln
  • One-Pot
  • Sojafrei
  • Vorkochen

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